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责任编辑:付基恒
安全 本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,焙烤食品等产品中大肠菌群、为延长保质期或提升产品感官品相,调味品的样品合格率为95.88%,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、菌落总数、
三是超范围、个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。微生物污染、肉及肉制品、破损造成二次污染等原因造成。
农兽药残留超标问题,油、涉及20大类63个食品品种。占不合格样品数的26.01%,
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,主要是生产环境和卫生条件控制不到位,主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。吃得放心。占不合格样品总数的3.46%,加大对食品违法犯罪行为打击力度,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,占不合格样品数的15.03%,超限量使用食品添加剂,食药监管部门将继续加强行刑衔接,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。蛋、主要是部分桶装水、个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。
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